白菜有許多種做法，今天我推薦的做法是家常白菜肉絲湯，新鮮開胃的湯品你一定要會做一個。白菜加肉絲，讓愛吃肉的你也愛上喝蔬菜湯。喜歡粉條的朋友也可以適當的加入一些，如果你喜歡吃其他蔬菜，也可以加入湯中，變得更加豐富，口感層次更好。
主料
白菜 ：1顆肉絲 ：適量
輔料
蔥 ：適量鹽 ：適量
醋 ：適量
蒜 ：適量
胡椒粉 ：適量
澱粉 ：適量
蔥 蒜 肉分別切絲（蔥蒜沒照）肉絲放入適量澱粉拌勻
白菜切絲
鍋中放油，放入蔥蒜爆香然後放入白菜
待白菜變塌後放入開水（我放入了粉條，不喜歡的可以不放哦）
放入肉絲，待肉絲顏色變得發白放入醋和適量鹽胡椒粉，就可以出鍋啦！
