今天要教大家的是美味浪漫土豆角的做法,作爲一道美食,它深受很多同學的喜愛。自己動手做,乾淨衛生,營養美味。香脆的土豆和豆角,配上調味醬,酸酸甜甜,鮮美可口。浪漫土豆角作爲一道素食,製作簡單,搭配上胡椒,沙茶醬等多種調料,越吃越香,多種香味,調理混合,可口美味。
主料
土豆 :2個豆王 :5根
輔料
麪粉 :一大勺白胡椒粉 :一小勺
花生油 :若干
雞蛋 :1個
食鹽 :1小勺
具體步驟
土豆削皮,切條。
豆王切五分段。
土豆和豆角都放入盆中,打入一個雞蛋。
加入一大勺麪粉。
放入適量胡椒粉。
一勺食鹽。
攪拌均勻,蓋蓋靜止5分鐘。
分次放入油中炸,大火定型。改中火,上色炸透。
大火炸透上色,外焦裏嫩。出鍋裝盤,放入各種喜歡的醬料均可。我放的是番茄醬。