豬骨二白湯是一道鮮香美味可口又非常有營養的一道家常菜餚。鮮嫩的白菜，配上爽口的白玉菇加上豬骨經過慢火的熬製，開啟鍋蓋會有一股濃濃的香味。雖然花的時間會比較的長久，但是越是花了時間的美味吃起來越是好吃。下面就是這道燉菜的詳細做法了。
主料
白玉菇 ：1盒白菜心 ：1個
豬扁骨 ：200
輔料
蔥姜 ：適量鹽 ：適量
老酒 ：適量
具體步驟
1.豬骨冷水下鍋放蔥～姜～老酒～煮開
2.菇和菜心洗淨備用
3.骨頭放砂鍋燉三小時後放鹽！放入菇和菜心！在燉十五分鐘就可以了！這個湯已經很鮮了！不用在放雞精了
