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主料
輔料
具體步驟
1. 牛小排洗淨;蒜仁切末;洋蔥切小塊備用。
2. 將作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋?塊與醃料醃1小時以上。
3. 將作法2的醃牛小排放入烤箱,以200℃烤約10分鐘即可。
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