甜辣蛋包飯是雞蛋和米飯做成的一款美食，雞蛋的營養比較豐富，米飯的口感比較好，所以大家都是比較愛吃的，這款美食的味道不錯，所以是一款比較好吃的美食，可以多吃一點，自己做起來也是比較方便的，做出來的口感也還是比較不錯的美食，多吃
主料
米飯 ：適量輔料
雞蛋 ：適量具體步驟
雞腿提前切塊和雞翅涼水下鍋，過水，撈出後瀝水
熱鍋，倒油，油稍微多一點，然後放白糖，熬糖，出來焦糖色即可（熬糖時一定記得用鏟子一直攪）倒入過好水的雞翅翻炒，保證每塊上都有糖
放入切好的蔥蒜 辣椒 花椒，倒入老抽 生抽 蠔油 料酒翻炒，在這根據個人口味適量加鹽，翻炒
最後一步加入可樂，一聽的話倒入1/4-1/3的量即可，如果喜甜可適量多倒，再加入水，沒過肉，大火開鍋後轉小火燉，大約45分鐘，收幹湯汁即可，熱的時候很好吃！放涼了絕味的味道就出來了
