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自制水晶橙子凍怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.01W
自制水晶橙子凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

鮮橙 :2個
果粒橙汁 :200

輔料

魚膠粉 :10ML
涼開水 :30ML
朗姆酒 :1ml

具體步驟

1. 橙子洗淨,放在桌面上用手輕輕揉1分鐘,感覺外皮變軟後,對半切開

2. 小心地將橙子瓣從橙子皮中取出,留下兩個完整的半球形橙子皮容器。

3. 魚膠粉與30ml涼開水、朗姆酒混合後靜止片刻,接着隔水加熱至魚膠粉完全溶化後倒入橙汁中,攪拌均勻成果凍液。

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