Q彈細膩爽口的豬肉圓子是人們生活中的美食選擇之一，拿來配合些許綠色時蔬一道烹飪更是美味非凡讓人心情振奮。而且豬肉圓的做法也是非常簡單容易操作的，食材精心挑選優質雞肉和豬肉一同攪拌製作，色澤和口感都是一等一的棒哦。
主料
豬肉 ：300雞肉 ：200
輔料
蔥姜 ：適量玉米澱粉 ：適量
十三香 ：適量
油 ：適量
具體步驟
準備材料，蔥清洗乾淨，姜清洗乾淨，豬肉和雞肉分別絞好，放在一起，將蔥姜切成細末備用
倒入打散的雞蛋，再倒入玉米澱粉，加入胡椒粉，加入十三香，菜籽油，雞精，倒入水，水適量添加。別一次加太多。肉圓好吃的原因在於加了雞肉。另外是大量的水了，水越多，肉圓越嫩
鍋中入水，下圓子煮幾分鐘即可。
