雞肉三丁怎麼做 - 雞肉三丁的做法

“最近忙着加班，終於休息給孩子來個簡單小炒。去掉骨頭的雞腿肉，嫩還有嚼勁，藕脆。伴着米飯……寶吃的香啊(⊙o⊙)”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉三丁的做法步驟

• 1、把藕，胡蘿蔔，去骨雞腿肉，全部切丁，待用。

• 2、鍋裏放油，爆香豆瓣醬……

• 3、爆香醬後，倒入雞肉丁，翻炒一會，倒一點料酒……

• 4、待雞肉炒到變色，依次放入藕丁，胡蘿蔔丁，繼續翻炒，快熟的時候放點醋，味大美醬油，我放的醬多，就沒在放鹽。

• 5、盛出，享用……配米飯好吃