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美味茄子燉辣椒怎麼做好吃又簡單

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美味茄子燉辣椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子適量
青椒適量
豬肉 :適量

輔料

鹽油 :適量
澱粉 :適量
蒜姜 :適量

具體步驟

茄子撕條,青椒切條,肉切片,胡蘿蔔切絲,蒜切片,姜切絲

爆鍋炒肉,把茄子和青椒放入鍋內

澱粉加水攪拌均勻後放入鍋內,燉10分鐘