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土雞香菇湯是一款比較好喝的湯,是土雞和香菇燉成的,這裏特別提到土雞,因爲土雞一般都是農家養的,比起飼養場的雞沒有吃太多的飼料,所以不含對人體有害的物質,反而,吃了對於身體是比較好的,對於孕婦等人羣尤其適合多吃哈,不錯的。
主料
輔料
具體步驟
雞肉香菇準備好
溫水將雞肉下鍋,這樣血水容易出來,雞肉焯水時放點料酒,生薑,去腥
水開水撈起,自來水衝兩遍,高壓鍋放進所有食材加入適量水,煮二十分後高壓鍋悶幾分鐘,開鍋後加鹽調味即可
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