醬牛肉餡餅是一道獨具特色的美味麪食，這道美食大人小孩都特別喜歡吃，而且材料簡單，製作也不花費太多時間。這道美食營養也比較豐富，牛肉中含有大量的蛋白質和葉酸，可以彌補人體所需營養元素。這道美食色澤誘人，咬上一口感覺非常美味，皮吃起鬆軟有彈性，餡香美飽滿。
主料
醬牛肉 ：300麪粉 ：300
輔料
鹽 ：適量洋蔥 ：適量
發酵粉 ：適量
雞蛋 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.所需餡料食材。
2.麪粉放入發酵粉和成麪糰，發酵至兩倍大就可做餅。
3.洋蔥切碎用油少至八成熟。
4..醬牛肉剁碎。
5.餡料裏打入雞蛋攪拌均勻。
6.發好的麪糰擀成面片。
7.像包包子一樣包上餡料翻過來醒發。
8.放入餅坯煎黃，最後加入少量水蒸一下就可出鍋。
