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主料
輔料
具體步驟
1. 烏龍麪汆燙後撈起、瀝乾,備用。
2. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入肉片炒至上色,再依序加入洋蔥絲、高麗菜片、青椒絲、黃甜椒絲、紅甜椒絲略炒均勻。
3. 於作法2的鍋中續加入作法1的烏龍麪,再加入所有調味料充分拌炒均勻入味即可。
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