主料
豬肉 ：適量辣椒 ：適量
輔料
蠔油 ：適量生抽 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
十三香 ：適量
1.把肉和辣椒洗乾淨切好備用，蔥蒜切末備用
2.鍋內加少量的油，油熱之後下入肉片翻炒變色
3.倒入蠔油，生抽，十三香繼續翻炒
4.肉炒上色以後加切好的辣椒
5.辣椒變色之後加入蔥蒜出香味之後出鍋就可以了
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易做的辣椒炒肉怎麼做好吃又簡單
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