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主料
輔料
具體步驟
1.紅豆,蓮子,百合,撿掉不飽滿的顆粒,洗淨備用
2.全部食材加入電燉鍋,加足量的水
3.蓋上鍋蓋,調至大火
4.水燒至滾開後,轉至小火兒,煲兩個小時
5.冰糖沖洗乾淨
6.倒入鍋中
7.轉大火兒加熱至冰糖完全融化即可
8.所有的食材都軟軟的糯糯的,很香甜
烹飪技巧
冰糖要出鍋之前加,加早了,容易酸酸的
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