主料
蘑菇25g ：適量小白菜50g ：適量
碎乾貝10g ：適量
高湯2碗 ：適量
鹽少許 ：適量
輔料
1. 蘑菇洗淨、切片備用；小白菜洗淨，切成4公分段備用。
2. 將碎乾貝泡水約3小時，撈起瀝乾水分備用。
3. 將高湯倒入鍋中，加入蘑菇、小白菜及碎乾貝，開火煮滾，接着加入少許鹽調味即可。
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蘑菇乾貝湯怎麼做好吃又簡單
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