主料
小青菜 ：適量米飯 ：適量
香菇 ：適量
鹹肉鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
輔料
具體步驟
1. 將小青菜切成段，香菇、鹹肉切成丁備用；
2. 坐鍋點火倒入油，下鹹肉、香菇煸炒片刻，放入小青菜翻炒，加入料酒，倒入適量開水，放入米飯，燒開後加入鹽、雞精調味即可。
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常吃不膩的家常菜泡飯怎麼做好吃又簡單
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