咖喱的做法常見於印度菜、泰國菜等國家，有多種調料調製而成。與中國的滷味相比各有千秋，其香味就是特色。隨着人類的研究，慢慢的被世界所接受，在中國較多見於西餐廳。咖喱帝王蟹，做爲海鮮一類，配上咖喱特有的濃香和辛辣，使得整道菜更具風格。
主料
帝王蟹 ：一隻胡蘿蔔 ：一根
土豆中等大小 ：二個
洋蔥 ：一個
輔料
咖喱 ：一盒水 ：適當
鹽 ：適當
油 ：適當
具體步驟
1.準備好食材入鍋 先炒配菜
2.菜炒至三分熟 ?咖喱 待咖喱完全融化 倒入帝王蟹翻炒均勻 加入適當的水
3.大火燒開水後轉小火入味 十至十五分鐘後即可 完成
