午餐有的時候真是會不知道吃些什麼，今天就給大家推薦一道非常美味的食物，就是土豆午餐肉煎餅。這道土豆午餐肉煎餅是用土豆和肉爲主要的原料製作而成的，富含着豐富的營養物質，具有一定的滋補效果。午餐吃這道土豆午餐肉煎餅真是十分的美味。
主料
土豆 ：400糯米粉 ：100
午餐肉 ：100
輔料
鹽 ：3油 ：適量
雞粉 ：適量
小蔥 ：1根
黑胡椒 ：適量
具體步驟
備好食材
土豆去皮切片，放入蒸鍋蒸熟
午餐肉切粒
平底鍋燒熱，不要放油，倒入糯米粉小火炒香，約5分鐘即可
蒸熟的土豆片搗成土豆泥
所有處理好的食材放入大盆中
調入香蔥、黑胡椒粉、鹽、雞粉
揉均勻面團
再分成大小一樣的小麪糰
用模具整形
電餅鐺通電，塗抹一層食用油
將土豆餅整齊擺放在電餅鐺上
遮上蓋子，煎至兩面焦黃色即可（約3分鐘）
