石鍋豆腐怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 炒鍋放少許油，放薑片、放入切片的五花肉，用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份變透明

2. 加入料酒、蒜片、韓式泡菜，少許水，燉二十分鐘

3. 將做法（二）放入石鍋，放改刀成塊狀的豆腐，加入雞精、鹽、白糖調味，大火燒開後改小火再燉十分鐘

4. 放入切成片的青椒、胡蘿蔔煮至斷生即可