主料
藕 ：兩個辣椒 ：一個
輔料
油 ：適量醋 ：適量
鹽 ：適量
1.一大一小的藕，去皮洗淨
2.把藕切條狀，洗乾淨，瀝乾水
3.一個大辣椒，切好待用
4.先放辣椒，再放藕，不宜炒太老，放點醋會更脆更好吃，我們喜歡脆的，根據個人口味放入調料
5.裝盤上桌
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香脆的炒藕怎麼做好吃又簡單
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