主料
牛油 :適量豆腐 :適量
鹽 :適量
牛奶或奶粉 :適量
麪粉 :適量
輔料
1. 先準備好需要用的食材。家裏沒有牛奶了只能用奶粉了。
2. 把鍋現在火上燒熱,然後把芝麻在炒鍋了幹炒一下,不要超過一分鐘,要不就糊了。
3. 牛油上鍋加熱,化開冒一點菸就可以了。
4. 開小火。加麪粉.
5. 麪粉一勺一勺加,一邊加麪粉一邊用勺背畫圈。<用勺背>還是小火,要不停的滑。把麪疙瘩滑成糊。
6. 然後加牛奶。
7. 加水 按個人口感加水 調稀稠。開中火。
8. 放進豆腐。
9. 撒上芝麻。。加鹽。出鍋