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好吃又好做的曲奇棒怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.6W
好吃又好做的曲奇棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

曲奇棒,聽起來高大上,但其實做起來還挺簡單的。一直沒有做過曲奇,因爲用的黃油太多,怕長胖~這是第一次嘗試,結果發現家裏的裱花嘴是小號的,擠起來太費勁了,乾脆擠成曲奇棒了,味道一樣,吃起來也算方便,還能控制自己不要一下吃太多,也算是一舉兩得啦~

主料

黃油 :70
低筋麪粉 :100

輔料

鹽 :少許
糖 :45
雞蛋 :25

具體步驟

黃油切成小塊,軟化

打發蓬鬆後加入糖粉,繼續打發均勻

加入蛋液後打發均勻

加入少許鹽,篩入低筋麪粉,攪拌均勻後放入裱花袋

烤盤上鋪上硅膠墊,擠成條狀

烤箱預熱至160度,中層上下火,15分鐘左右觀察上色即可

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