簡單的銀耳調黃瓜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

銀耳調黃瓜又被稱爲銀耳拌黃瓜，將軟軟的銀耳和鮮綠的黃瓜放在一起攪拌，裏面放上各種調味料，用鼻子一聞，哇塞好香啊！如果你可以吃辣的話，可以嘗試着在這道銀耳調黃瓜裏放上一些辣醬或者紅辣油，看着那紅彤彤的油裹着清新的蔬菜，忍不住多吃幾口。

主料

黃瓜 ：2根
銀耳 ：適量

輔料

醋 ：適量
香油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

超市買的袋裝的幹銀耳，黃瓜2根。

鍋熱油，下蔥花爆香，加入腐竹翻炒。

將銀耳和黃瓜放一起，加入鹽，辣椒段，醋，雞精，少許香油，再用熱油烹一下辣椒，攪拌均勻即可。