解暑的仙草凍怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑涼粉 ：20

輔料

清水 ：500

具體步驟

小盒裝的黑涼粉粉目前各大超市都有零售，取一包黑涼粉粉，稱取20克，加入60g清水

調成無顆粒的糊狀備用，然後將440克水倒入鍋中，加熱至沸

將剛燒開的沸水衝入調好的涼粉糊中，一邊攪拌，攪拌至均勻

倒入鍋中，加熱至沸騰，將充分攪拌煮熟的涼粉糊狀物倒入小容器內，慢慢冷卻至凝固

或者放入冰箱內上層冷卻，完全凝固冷卻後，用小勺子弄碎分割成小塊，加入少許蜂蜜後，即可盡情享用咯