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主料
輔料
具體步驟
1. 青椒、紅椒、蔥白切段,生薑、蒜切碎
2. 脆骨切條
3. 適量油燒至八分熱,下脆骨炒幹
4. 下花椒、紅椒、生薑翻炒
5. 下青椒、蔥段、蒜,爆炒
6. 放鹽、雞精、孜然等,起鍋裝盤
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