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主料
輔料
具體步驟
1. 將材料分別準備好。
2. 將鍋中加入少許油,以中火加熱後,放入蒜末爆香,待香味散出後,加入肉絲、紅蘿蔔絲、高麗菜絲,並轉強火快炒,再加入鹽及水一起煮沸。
3. 加入拉麪、土豆麪筋,拌炒一下,即可熄火,再盛入盤中即完成。
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