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主料
輔料
具體步驟
1. 苦瓜一剖兩半,掏去籽。
2. 水燒開,加少量鹽和糖,放苦瓜焯一下。
3. 方便麪泡好後,瀝乾水,用醬料包拌勻。
4. 把面填到苦瓜肚子裏。
5. 奶酪切絲,鋪在面和苦瓜上。
6. 烤箱200度,上火10分鐘。別樣滋味值得體會。
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