自制豆苗粉絲塔怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮豌豆苗 ：一小把
粉絲 ：適量

輔料

香菇 ：少許
香油辣椒麪鹽醋蔬之鮮 ：適量

具體步驟

1.粉絲溫水泡軟，放開水鍋汆熟，瀝水待用

2.豌豆苗洗淨，開水汆燙變軟即可

3.香菇擠幹水切絲放油鍋煸熟，倒入盛有辣椒麪的容器裏

4.把粉絲，豌豆苗放在空碗裏，倒入（3），適量鹽，少許醋，蔬之鮮調味，隨即拌勻，最後淋上香油即可