主料
黃米麪 ：適量輔料
紅糖 ：適量豆沙 ：適量
具體步驟
1. 將黃米麪放入很少量的水，用手耐心迅速的搓成均勻溼潤的小顆粒。
2. 將蒸鍋置於火上，放好篦子和屜布，蓋上鍋蓋，看到有熱氣冒出，均勻撒上一薄層剛纔搓好的江米面，然後蓋上鍋蓋，再看到有熱氣冒出，繼續在上面撒，知道把所有的面都蒸透，蒸熟。（注：撒面一定要均勻。）
3. 將蒸好的江米麪趁熱放入容器中，馬上開始揉搓光滑。
4. 在揉好的麪糰上稍微灑些油，然後揪成大小均勻的小團。一定要趁熱，涼了就變硬了
5. 老爸提前做好的餡料~香甜可口~比買的那種稀不啦嘰的可好多了~~
6. 油熱後就開炸，沒什麼巧把式~~面是熟的，炸透炸鼓就可以出鍋了
