懶人元寶抄手,這道菜富有營養價值,而且挺適合老年人吃,而且老年人還喜歡吃,我卻不喜歡吃裏面的餡,只喜歡吃外面的那一層皮,如果你不喜歡吃肉餡的可以自己做蔬菜餡的,這個抄手的做法及其簡單,一看就會包抄手了,蔬菜可以補充維生素。
主料
肉 :適量輔料
麪皮 :適量具體步驟
1把肉餡和所有的配料一起倒入盆裏攪拌均勻,記得放好配料調好味,不然包好了,味道不好就不好吃,
2拿張雲吞皮中間放好肉餡,買的雲吞皮比較幹,在四個角可以沾少許水,這樣包的時候就不容易散開,也可以不沾水,不過包的時候用力點捏。
3開始包了,先把雲吞皮的兩個對角折起來,看着成三角形,
4接着把雲吞皮的兩個角重疊一起,用手捏一下就不會散開了,
5包好了一個,重複包就行了,
6包好了,就可以下鍋了,。