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今天做蒜蓉紅莧菜。雖然我是一個南方人,但是有時候我覺得我的飲食習慣還有喜好都有點偏北方,比如說我喜歡吃麪條不喜歡吃米飯,還有就是我很喜歡吃大蒜。這點我一直都覺得很神奇,不過管他呢,我是真的覺得蒜很好吃,味道也很好聞一點也不臭。
主料
輔料
具體步驟
將莧菜梗和葉子分開
大蒜蔥切末
鍋熱油,倒入一半的蒜末爆香
倒入莧菜梗炒軟
再放入莧菜葉
放入鹽
放入雞精炒勻
放入另外一般蒜末
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