關閉→
當前位置:醉香屋>美食>菜譜>好吃的金絲肉鬆牛角麪包怎麼做好吃又簡單

好吃的金絲肉鬆牛角麪包怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.34W
好吃的金絲肉鬆牛角麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

這是一款適合各種年齡的美食,深受年輕人的喜愛,造型酷似牛角,自己在家也能做出美味可口的麪包,製作過程簡單易上手,製作所用的材料也是在超市就能買到的,製作出的麪包口感鬆軟,鹹甜適口,足以pk麪包店裏的麪包啦!金絲肉鬆牛角麪包可以做早餐可以做零食。

主料

高筋麪粉 :200
牛奶 :100
雞蛋 :1個
酵母 :2
黃油 :10

輔料

肉鬆 :20
沙拉醬 :10

具體步驟

所有的材料按要求準備好。

所有主料除黃油外一起揉成麪糰,直到不粘手爲止

揉至能拉出薄膜,放入黃油。

醒發至兩倍大,按壓不回彈就發好啦。

取出麪糰再揉幾下分成小團整理成錐型。

把小錐子擀成片抹上沙拉醬撒上肉鬆。

捲起來後把兩個角對在一起。

放入有熱水烤箱進行二次醒發至兩倍大,塗上蛋液撒上些芝麻。

放入預熱150度的烤箱10分鐘。