美美廚房之紫薯水晶丸子怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

細米 ：110
甘薯粉 ：5
紫薯泥 ：80

輔料

草莓優酸乳 ：250ml

具體步驟

1.細米放料理機打細末，沒過濾；

2.細米粉與薯粉混合加開水揉成麪糰；

3.麪糰搓長條分小團，擀開包入紫薯；

4.依次包完麪糰；

5.鍋裏燒開水，放入丸子，中火煮25分鐘，關火，蓋着蓋燜20分鐘；

6.加入優酸乳開吃。