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主料
輔料
具體步驟
1. 將雞腿去骨,用法香段、洋蔥絲、檸檬片、白葡萄酒、鹽、黑胡椒粉醃製15分鐘,洋蔥、芹菜分別切末;
2. 將雞腿放入烤箱中用180度的溫度烤10-15分鐘,取一小碗,放入洋蔥末、芹菜末,加番茄沙司、沙拉醬、白葡萄酒、白糖調勻製成蔬菜沙拉;
3. 將烤好的雞腿切片裝盤,西紅柿擺在盤邊做點綴,食用時沾蔬菜沙拉即可。
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