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火腿肠炒扁豆的做法 家常菜----火腿肠炒扁豆 火腿肠炒扁豆怎么做
02-29
食材明细主料火腿肠(1根)扁豆(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)生抽(5克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒扁豆的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净切成小片,装入盘中待用。2...
辣烧豆腐的做法 家常菜----辣烧豆腐 辣烧豆腐怎么做
02-29
食材明细主料大豆腐(1块)辅料色拉油(适量)精盐(5克)五香粉(3克)味精(3克)辣豆瓣酱(10克)辣椒油(5克)葱末(5克)姜末(5克)生抽(10克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成大块,装入盘中待用。2、热锅...
孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做
02-29
食材明细主料豆腐(4小块)辅料色拉油(适量)孜然(少许)芝麻(少许)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒油(10克)辣椒酱(50克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装...
辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做
02-28
食材明细主料蚬子(500克)辅料葱丝(10克)姜丝(10克)干红辣椒(50克)配料大豆油(25克)精盐(3克)味精(3克)料酒(10克)白糖(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥,去沙清洗干净,装入碗中待用。2、将干红辣椒切...
圆葱青椒炒鸡蛋的做法 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋 圆葱青椒炒鸡蛋怎么做
02-29
食材明细主料圆葱(1个)青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料姜末(3克)配料精盐(3克)色拉油(40克)味精(2克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤1、将圆葱清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、青椒去蒂和籽,清洗干净,...
地方特色的家常菜 清炒藕簪 怎么做 - 清炒藕簪 的做法 清炒藕簪
02-29
“第一感觉清淡;口感脆嫩;味道,一丝丝甜味;看上去清淡,吃起来爽口,营养也不差,价格也不便宜,主材一斤相当于0.7斤猪肉哦!尽管如此,还是洪湖人民的主菜。”食材明细主料藕簪(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料食盐(适...
扁豆炒甜瓜的做法 一道简单的家常菜——扁豆炒甜瓜 扁豆炒甜瓜怎么做
02-29
食材明细主料青扁豆(甜瓜)辅料色拉油(适量)配料糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒甜瓜的做法步骤1、青扁豆放入开水中焯熟,软糯就可。甜瓜剁碎成甜瓜碎。2、炒锅放入少量色拉油,先将甜瓜碎放入煸炒,再放入3小勺...
蚂蚁上树的做法 实惠家常菜“蚂蚁上树” 蚂蚁上树怎么做
03-01
“有朋友问我;什么是蚂蚁上树?我告诉他,就是肉末烧粉丝。结果,老先生把粉丝用水泡的过久了,烧出来的蚂蚁上树变成了浆糊,呵呵!其实,没必要用水泡,直接下锅就可以。直接下锅,即入味儿,效果还好!可能他是误会了我的意思,做砸了!今天,就...
洋葱柚子炒番茄的做法 富含V-c的家常菜----【洋葱柚子炒番茄】 洋葱柚子炒番茄怎么做
02-29
“洋葱和西红柿都含有丰富的维生素c,柚子的维c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】里面添加了一些柚子粒,味道特别,清香味浓郁。富含大量的维c,是一道补充维c的佳肴。每100g洋葱、西红柿的维c含量在14mg左右;而柚子则高达约2...
肉末什锦小炒的做法 【飞禽走兽】家常菜--肉末什锦小炒 肉末什锦小炒怎么做
02-29
食材明细主料猪肉(200克)辅料青椒(1个)洋葱(1个)红椒(1个)葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料花生油(25毫升)料酒(10毫升)酱油(15毫升)白糖(20克)盐(2克)醋(20毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末什锦小炒的做法步骤1、先把猪肉切成小丁...
香菇烧豆腐的做法 家常菜----香菇烧豆腐 香菇烧豆腐怎么做
02-29
食材明细主料豆腐(1块)香菇(少许)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)料酒(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将豆腐放入平...
红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
02-28
食材明细主料鱼腩(适量)辅料香葱(少许)生姜(3片)大蒜(删除)小辣椒(3瓣)配料盐(半勺)料酒(1勺)白糖(删除)老抽(少许)白胡椒粉(删除)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱...
-干煸韭菜炒鸡蛋 干煸韭菜炒鸡蛋怎么做 - 干煸韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜-
03-01
食材明细主料韭菜(1盘)辅料鸡蛋(3个)油(适量)配料盐(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3、鸡蛋打入碗中调匀。4、锅内...
天贝烧茄子的做法 家常菜:天贝烧茄子 天贝烧茄子怎么做
02-29
“提到烧茄子很多朋友会因为茄子吸油,望而却步,但有两招可以做出低油茄子:1.用微波炉烤软茄子,这样炒的时候就不会吸附大量油脂,且口感不比过油的差。朋友们可以试试!2.先将茄子蒸一下,然后在入菜烹饪。油脂也是身体必须的物...
西红柿烧菜花的做法 家常菜----西红柿烧菜花 西红柿烧菜花怎么做
02-29
食材明细主料菜花(400克)西红柿(少许)辅料火腿肠(1根)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿烧菜花的做法步骤1、将菜花清除干净,切成小块装入盘中待用。2、将西红柿清洗干净,切成小...
辣炒虾米的做法 家常菜----辣炒虾米 辣炒虾米怎么做
02-29
食材明细主料虾米(200克)辅料青椒(适量)色拉油(适量)葱末(3克)姜末(3克)五香粉(2克)配料精盐(3克)味精(3克)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒虾米的做法步骤1、将虾米清洗干净,装入盘中待用。2、将虾米放入容器中,加入料酒...
卤香菇的做法 苏式家常菜 —— 浓香醇厚的卤香菇 卤香菇怎么做
02-29
“做为中国四大名菜之一,苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,最重视调汤,保持菜品的原汁原味。所以,大多苏菜的出品风味清鲜,味道浓而不腻、淡而不薄,口感滑嫩爽脆,不失其形、保持其味。香菇在民间素有山珍之称,是一种味道鲜美,营养丰富的...
鸡小肘烧土豆的做法 简单家常菜---鸡小肘烧土豆 鸡小肘烧土豆怎么做
02-29
“鸡小肘是鸡身上的关节部位,只是筋骨,不过确是老少皆爱的一道美味。此处富含丰富的胶原蛋白,对肌肤有滋养作用。用它来和土豆搭配,是非常美味的一道家常下饭菜。”食材明细主料鸡小肘(250克)辅料土豆(一个)青椒(一个)配料葱(适...
蚝油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蚝油黑椒炒牛肉” 蚝油黑椒炒牛肉怎么做
02-29
“秋季适时进补是最好的养生之道,但也不能过于油腻,在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里,食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻,会令脂肪摄取的过早过快,而羊肉又显得热量稍微高了些,吃羊肉还是以再...
豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎么做
02-29
“色泽洁白,形如珍珠,香糯软嫩。”食材明细主料豆腐(500克)辅料糯米(150克)鸡蛋(1个)精盐(适量)味精(适量)白糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)鲜汤(适量)水淀粉(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐丸子的做法步骤1、将糯米淘洗干净...
西红柿烧豆角的做法 简单家常菜---西红柿烧豆角 西红柿烧豆角怎么做
02-29
“西红柿,长豆角,都是最家常的食材。把它们搭配在一起,确是很下饭又有味的一道家常菜。尤其是用它的汤汁拌饭,绝对的饭遭殃。”食材明细主料长豆角(300克)辅料西红柿(一个)配料葱姜(适量)盐(适量)蒜瓣(2个克)糖(2克)鸡精(1克)香油(适量)酸...
蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做
02-29
“很简单的一道菜!!”食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜头(2个)油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干,切成三节(夹菜时不会太长)。3、蒜头剥皮洗...
豆角焖土豆的做法 家常菜----豆角焖土豆 豆角焖土豆怎么做
02-29
食材明细主料豆角(400克)土豆(200克)辅料大料(少许)葱末(3克)蒜末(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)黄酱(10克)味精(2克)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角焖土豆的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,土豆清洗干净,去皮装入盘中待用...
木耳烧白菜的做法 家常菜----木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做
02-29
食材明细主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少许)胡萝卜(少许)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、...
豆角烧南瓜的做法 家常菜----豆角烧南瓜 豆角烧南瓜怎么做
02-29
食材明细主料南瓜(200克)豆角(300克)辅料大料(1瓣)葱花(10克)姜末(3克)配料色拉油(适量)精盐(4克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角烧南瓜的做法步骤1、将南瓜去蒂,去瓤清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、豆角...
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