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咖啡乳酪塔怎么做 - 咖啡乳酪塔的做法
02-01
“春节越来越近了,来个西式甜品招待客人也是不错的,挞皮的香酥,咖啡的香浓是多么完美的混合,再配上一杯暖暖的红茶,让春节也在这温暖中浪漫一下”食材明细塔皮低筋面粉(80g)黄油(60g)乳酪(80g)辅料速溶咖啡(一包)牛奶(130g)鸡蛋(40g)细...
值得守候的美味 咖啡巧克力慕斯怎么做 - 咖啡巧克力慕斯的做法 【番茄配方】咖啡巧克力慕斯——
02-10
“这款咖啡巧克力慕斯,在制作过程中,一直一直弥漫着咖啡和巧克力的香郁,以至放入冰箱冷藏时,一打开冰箱就能闻到浓郁的咖啡浓香,真的让人非常有感觉,番茄一直急切地期待着凝固后的品尝,为了这块蛋糕的等待真的很值得呢.........
咖啡暖心小饼怎么做 - 咖啡暖心小饼的做法
02-24
食材明细主料面粉(200克)黄油(60克)白糖(50克)蛋液(20ml)咖啡(10ml)硬糖(5个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)咖啡暖心小饼的做法步骤1、备料2、将黄油微微加热和白糖混合3、将蛋液加入混合4、加咖啡5、将面粉分几次加入6、揉成...
咖啡慕斯的做法 入口即化的超柔软奶冻式甜点—[咖啡慕斯] 咖啡慕斯怎么做
02-26
“慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,她的出现符合了人们追求精致时尚的特点,mousse的特点就是入口即化,有着与冰淇淋类似的口感,质地超柔软,与布丁一样属于甜点的一种。”食材明...
咖啡牛奶棒冰怎么做 - 咖啡牛奶棒冰的做法
01-13
“咖啡和牛奶组成的口味~”食材明细主料咖啡豆(200g)水(1000ml)方糖(3颗)辅料牛奶(100ml)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡牛奶棒冰的做法步骤1、将咖啡豆置入料理机中,选择磨粉键运行至结束2、取25g咖啡粉放入法压壶3...
咖啡杏仁奶油蛋糕的做法 送给家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕 咖啡杏仁奶油蛋糕怎么做
02-29
“家翁的生日巧合和父亲节相差几天,老公和家人在周末同时一起出去庆祝一番。家翁的生日,当然也不会忘了亲手做蛋糕送上.其它难和复杂的我不太会。就简易的做了这款蛋糕...家翁的年纪越来越大,近几年的身体也越来越差,六...
醇咖啡吐司怎么做 - 醇咖啡吐司的做法
02-24
“醇咖啡吐司所用的咖啡粉是很纯的,做出的吐司略带苦味,但我喜欢有着醇浓咖啡香气的苦味,醇咖啡吐司配杯牛奶、奶茶、又或者热可可,作为早餐、下午茶都行,要是不习惯的可以多加糖量。”食材明细主料高粉(270克)咖啡粉(20克)蛋...
椰奶咖啡棒怎么做 - 椰奶咖啡棒的做法
01-28
食材明细主料低筋面粉(120g)无盐黄油(60g)速溶咖啡粉(3T)细砂糖(50g)牛奶(1BT)泡打粉(1/4T)白芝麻(20g)辅料椰丝(10g)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰奶咖啡棒的做法步骤1、低粉中加入泡打粉2、一起过两遍筛3、将咖啡粉冲入牛奶...
无油咖啡戚风蛋糕怎么做 - 无油咖啡戚风蛋糕的做法
01-28
“戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译。需要靠把鸡蛋清打成细腻的泡沫状来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。其组织膨松,水份含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。平时我们烤戚风蛋糕多用阳极铝制...
普洱咖啡奶茶怎么做 - 普洱咖啡奶茶的做法
02-01
“这几天冷的不行,特别是到了下午,特别的冷,一冷就想喝热的,之前做咖啡的时候,老妈抱怨,家里有普洱茶也可以暖身体,还不含咖啡因。老妈说着就把茶给了我。我看着咖啡又看着普洱茶,突然想能不能混在一起做,两种特有的味道都能喝...
咖啡奶油巧克力蛋糕怎么做 - 咖啡奶油巧克力蛋糕的做法
02-10
食材明细主料蛋糕:鸡蛋(4个)色拉油(50克)水(或牛奶)(50克)低筋粉(65克)可可粉(15克)细砂糖(70克)咖啡奶油:咖啡粉(5克)淡奶油(200克)开水(10克)糖粉(20克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡奶油巧克力蛋糕的做法步骤1、分离蛋白和蛋黄,蛋黄...
香蕉咖啡奶昔怎么做 - 香蕉咖啡奶昔的做法
02-27
“我很丑,但是我很温柔。”食材明细主料香蕉(2根)鲜牛奶(250ml)速溶咖啡(1包)辅料曲奇饼干(1块)配料冰块(少量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉咖啡奶昔的做法步骤1、香蕉去皮切成小块,曲奇放入保鲜袋中压碎。2、将香蕉块...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
02-28
“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉...
咖啡松露巧克力的做法 白色情人节——咖啡松露巧克力(中级) 咖啡松露巧克力怎么做
02-25
“为了白色情人节回礼而头痛,松露巧克力是不错的选择,中级水品男生们还是能应付的,给她一个惊喜吧。菜谱配方可以做25-30个,看捏的大小。”食材明细主料65%黑巧克力(160克)奶油(60克)黄油(60克)辅料打发奶油(130克)防潮可可粉(适量...
咖啡拉花怎么做 - 咖啡拉花的做法
02-01
“一直喜欢咖啡拉花,自己却从没有实践过。尝试一下。”食材明细主料咖啡(2g)牛奶(150ml)辅料巧克力酱(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖啡拉花的做法步骤1、舀一勺咖啡2、冲入1/3杯热开水哦3、牛奶加热到大约70℃...
咖啡巧克力蛋糕的做法 咖啡巧克力奶油蛋糕 咖啡巧克力蛋糕怎么做
02-10
“全蛋海绵蛋糕做过很多次了,还是觉得口感太过于扎实了。于是,在原来的方子基础上,再结合有些网友的做法,经过实验,改良过的方子做出来的蛋糕,我觉得口感,组织都合乎我的心意,既不太韧也不会过于柔软,用来做裱花的蛋糕很合适。...
卡布基诺冰咖啡怎么做 - 卡布基诺冰咖啡的做法
03-01
“很简单的盗版卡布基诺冰咖啡,但口味可不是盗版的哦”食材明细主料速溶咖啡(1袋)鲜奶油(50克)巧克力酱(少许)辅料冰块(4块)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卡布基诺冰咖啡的做法步骤1、材料准备好。2、咖啡冲好,加入冰块。...
咖啡豆浆的做法 缓解疲劳豆浆---咖啡豆浆 咖啡豆浆怎么做
02-29
“咖啡是提神的好饮料,也是缓解工作压力时不可缺少的饮品。在咖啡中加入豆浆代替牛奶,是更加健康的新时尚流行喝法。次豆浆可缓解疲劳补充体力,给你一天的好精力。”食材明细主料黄豆(50克)速溶咖啡(3小袋)辅料白糖(适量)甜味(...
咖啡戚风蛋糕的做法 【咖啡戚风蛋糕】 咖啡戚风蛋糕怎么做
02-24
“蛋糕是做了不少的,像咖啡味的还是没有做过的。我家只有6寸的蛋糕模,也可以换成8寸的做一个的。学烘焙也快有1年的时间,现在想一想刚开始做蛋糕的时候,那做的不是叫失败,是特别失败的。不松软、开裂、温度不会控制、、不...
咖啡太妃糖怎么做 - 咖啡太妃糖的做法
01-31
“在原味的基础上加入了些咖啡粉,呀呀,咖啡味道非常的浓郁呢~~材料:淡奶油200g,细砂糖100g,水饴30g,纯咖啡粉7g”食材明细主料淡奶油(200g)纯咖啡粉(7g)辅料细砂糖(100g)水饴(30g)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咖啡太妃糖的做法...
冰凉咖啡沙的做法 夏日美味——冰凉咖啡沙 冰凉咖啡沙怎么做
02-27
“炎热的夏日,来一杯如此简单易做的冰凉咖啡沙,是不是令你也身心愉悦起来了呢?(这次做的比较匆忙,大家将就一下看吧)”食材明细主料雀巢速溶咖啡(一包)辅料牛奶(适量)樱桃(两颗)配料白砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
海盐咖啡云顶曲奇怎么做 - 海盐咖啡云顶曲奇的做法
01-31
“有多少人去香港除了买化妆品还会买什么呢?答案就是“小熊饼干”记得三年前第一次去香港的时候就超想买,结果因为时间关系和路盲的特质没能如愿,没想到第二年又和还是男朋友的老公去香港朋友家,这次做足了功课,老清早8点...
品味生活苦味中的甘甜 咖啡芝士怎么做 - 咖啡芝士的做法 【番茄配方】咖啡芝士——
02-10
“咖啡是人类有史以来奢侈的饮品,它带给人们的是苦味中的甘甜,像生活一样内敛的味道只有懂得生活的人才能品味到。今天番茄带给您一款咖啡芝士,品味生活苦味中的甘甜。”食材明细主料奶油奶酪(120g)细砂糖(35g)全蛋(1个...
香飘四溢----虹吸壶煮咖啡 虹吸壶煮咖啡怎么做 - 虹吸壶煮咖啡的做法 滴滴香浓
02-28
“我喜欢在每天的午后,自己动手煮一壶香浓的热咖啡,在工作繁忙、心情疲惫之余,品味着轻松,享受着休闲。虹吸壶咖啡最大的特点是风味纯净,虽然不像手泡咖啡那样味道丰富,但却能将一种或几种风味完美发挥出来,是一种十分个性的...
奇亚籽冰咖啡怎么做 - 奇亚籽冰咖啡的做法
01-27
“夏季喝上一杯冰咖啡,既凉爽又能满足味蕾的需求,再加一勺奇亚籽,增添爽滑的口感同时,还能丰富营养,可谓一举多得。”食材明细主料速溶咖啡(1袋)牛奶(145克)水(适量)辅料奇亚籽(5克)冰块(4块)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奇亚...
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