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咖啡餐包怎么做 - 咖啡餐包的做法
02-28
食材明细主料面包粉(500克)奶粉(25克)辅料酵母(8克)意式浓缩纯咖啡粉(5克)鸡蛋(1只)牛奶(325克)油(25克)配料糖(76克)盐(3克)椰浆(250克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖啡餐包的做法步骤1、所有干性原料。2、所有湿性原料。3、所有...
芒果紫薯西米咖啡露的做法 芒果紫薯干西米咖啡露 芒果紫薯西米咖啡露怎么做
02-23
“平常大家都用椰汁做西米露,我这回换个口味,用咖啡做西米露,味道也一样赞。。。”食材明细主料西米(适量)辅料芒果(1个)紫薯干(适量)配料咖啡(1包)果味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果紫薯西米咖啡露的做法步骤1、首先是材料...
摩卡咖啡面包怎么做 - 摩卡咖啡面包的做法
02-10
“自打自己动手做面包以来,就很少去光顾某品牌的面包了。以前在她家吃得最多的就属这款面包啦,8元的价格,说真的不便宜啊!!现在估计也不止8元了,自己做的面包,不仅没有任何添加剂,而且喜欢什么馅料,可以放得多多的,保你吃的过瘾...
杏仁巧克力慕斯的做法 咖啡杏仁巧克力慕斯 杏仁巧克力慕斯怎么做
02-28
“不要惊讶、不要惊讶~~这么复杂、拗口又费解的名字主要是为了说明此蛋糕的口味:巧克力的慕斯馅、配咖啡杏仁味的蛋糕片,口感么、相互融合又层次分明~~~”食材明细主料低粉(50克)杏仁粉(10克)蛋(2个)糖(60克)黄油(10克)咖啡粉(5克)...
花式拿铁咖啡怎么做 - 花式拿铁咖啡的做法
02-23
“今天这杯咖啡其实非常简单,特浓意式咖啡加鲜奶和奶泡,其实也就是拿铁了,嘿嘿,筛上一层可可粉,呈现出完全不同的模样,对于还不会拉花的又爱喝咔灰的童鞋来说,是个不错的办法!”食材明细主料咖啡豆(适量)牛奶(适量)可可粉(适量)其他...
咖啡南瓜子玛芬怎么做 - 咖啡南瓜子玛芬的做法
03-01
“玛芬蛋糕是我比较爱做的小蛋糕,操作简单也不耗时间,而且口味多变又百搭,早上配牛奶麦片粥,下午配奶茶咖啡都很不错。”食材明细主料速溶咖啡(15克)全蛋(2个)牛奶(100克)低筋粉(160克)辅料泡打粉(1小勺)苏打粉(1/4勺)南瓜子仁(适量)配...
咖啡蕾丝脆片 的做法 咖啡蕾丝脆片 —— 每个女孩都有个蕾丝梦 咖啡蕾丝脆片 怎么做
02-23
“薄薄的蕾丝片,片片香脆哈!脆皮经高温烘烤,呈现出的纹路,就犹如蕾丝一般,隐隐约约,若隐若现,十分梦幻。”食材明细主料淡奶油(67g)黄油(50g)细砂糖(90g)低筋面粉(22g)香草精(几滴)麦芽糖(12g)咖啡液(5g)咖啡粉(2g)杏仁碎(12g)甜味(口味)烤(工艺)数...
咖啡核桃饼干怎么做 - 咖啡核桃饼干的做法
02-26
食材明细主料黄油(32克)细砂糖(5克)黄糖粉(25克)鸡蛋液(12克)低筋面粉(50克)泡打粉(0.5克)咖啡粉(1克)开水(5克)辅料熟核桃仁碎(29克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡核桃饼干的做法步骤1、开水与咖啡粉混合,搅拌至咖啡粉完全溶...
咖啡小火锅怎么做 - 咖啡小火锅的做法
02-25
“我这几天有点上火,嘴总是干,但是胃寒,吃太多生凉的水果又不太好,所以我就在这几天饭后切点水果,煮着吃,可是煮着吃感觉维C都被破坏了,就用小火锅的形式吃水果作为我们俩饭后的小甜点,挺惬意的。”食材明细主料苹果(适量)梨(适...
咖啡枫糖杏仁酱玛芬的做法 浓郁香味的三次方---咖啡枫糖杏仁酱玛芬 咖啡枫糖杏仁酱玛芬怎么做
02-24
“浓郁香味的三次方---咖啡枫糖杏仁酱玛芬如果只是单纯的咖啡玛芬,香还是香的,但是品尝的时候总会觉的玛芬缺少点什么?后来我想了想,是缺少一种甜的东西来和咖啡的香气做呼应,而蛋糕本身的甜度又似乎不够,不是说甜度上的不...
咖啡棒怎么做 - 咖啡棒的做法
02-26
食材明细主料低筋面粉(120克)无盐黄油(60克)辅料速溶咖啡粉(3t)牛奶(1T)砂糖(50克)泡打粉(1/4t)白芝麻(30克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡棒的做法步骤1、速溶咖啡粉加入牛奶2、将牛奶和咖啡粉搅拌均匀备用。3、无盐奶油...
咖啡核桃蛋糕怎么做 - 咖啡核桃蛋糕的做法
02-10
食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(80克)低筋粉(100克)纯咖啡粉(10克)色拉油(30克)核桃(20克)辅料开水(30克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡核桃蛋糕的做法步骤1、咖啡粉用开水冲泡,加入色拉油混合备用。2、核桃炒熟或者烤熟,切碎。...
咖啡香草冰淇淋怎么做 - 咖啡香草冰淇淋的做法
02-26
“这是用积分兑换的冰淇淋机做的,打发淡奶油有点麻烦,我网购了冰淇淋粉,这次,做起来,就省事多了。做好后从冰箱拿出来,转身拿勺在厨房就逗留了那么几分钟,再回转,我家小朋友已捧着那盒,吃进去了一半。没办法,杯底下垫了根巧克力...
咖啡大理石乳酪蛋糕的做法 咖啡大理石乳酪蛋糕(烤箱做蛋糕) 咖啡大理石乳酪蛋糕怎么做
02-10
“我认为这一款咖啡大理石乳酪蛋糕是下午茶的最佳选择,咖啡搭配乳酪,中和了乳酪的“重口味”,吃起来绝对不会觉得腻~而且做法简单,成功率也很高,无需打发食材,无需分离鸡蛋,无需过筛,只需要按照顺序搅拌、烘烤、冷藏、脱模就...
黑咖啡怎么做 - 黑咖啡的做法
02-27
食材明细主料咖啡(适量)辅料水(适量)配料方糖(适量)苦味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑咖啡的做法步骤1、主要材料和工具。2、取适量咖啡粉。3、倒入适量的热水。4、盖上盖子焖8分钟。5、用一块湿了的纱布过滤咖啡倒入咖...
咖啡栗蓉马芬怎么做 - 咖啡栗蓉马芬的做法
02-26
“简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习,做法易掌握又好变化,极易成功,样子也是十分的可爱。咖啡栗蓉馅也是自己做的。”食材明细主料咖啡栗蓉馅(80克)低筋面粉(100克)植物油(50克)鸡蛋(3个)细砂糖(50克)鲜奶(60克)泡打粉(4克)甜味(口味)烤(...
冰激凌咖啡 冰激凌咖啡怎么做 - 冰激凌咖啡的做法 自制花式咖啡之:
02-24
“首次发菜谱:花式咖啡之'冰激凌咖啡'冰激凌咖啡caffogato,据说在意大利语中是'淹没'的意思。这种咖啡其实是一种甜点。冰激凌的冰凉和咖啡的温热巧妙地展示了冰火两重天的绝妙体验。发菜谱的故事:我从来都宣称自己...
咖啡黄油双色饼干怎么做 - 咖啡黄油双色饼干的做法
02-01
“新手一枚,最近陆续做了一些饼干和蛋糕。要说的是蔓越莓饼干虽然制作简单但是真的很好吃,想就手头的材料试试做些不一样的饼干。”食材明细主料低筋面粉(220克)糖粉(80克)黄油(140克)鸡蛋(50克)辅料白咖啡粉(30克)甜味(口味)烤(工艺...
蔓越梅咖啡燕麦饼干怎么做 - 蔓越梅咖啡燕麦饼干的做法
01-28
“想吃饼干,但是不喜欢外面买的。个人非常喜欢烘焙,但是从来没有上传过菜谱。最近在进行麦吉减肥,二阶段可以吃燕麦饼干,看到美食天下里面没有咖啡口味的燕麦饼干菜谱,说实话咖啡口味很香很好吃的,于是就自己做了点,分享出来...
咖啡蛋糕吐司怎么做 - 咖啡蛋糕吐司的做法
02-10
“蛋糕与吐司的结合”食材明细主料高筋面粉(150克)酵母(2克)白糖(20克)盐(1茶匙)牛奶(80克)黄油(20克)巧克力豆(20克)辅料鸡蛋(2个)牛奶(50克)油(20克)白糖(30克)低筋面粉(50克)咖啡分(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕吐司的做...
咖啡巧克力蛋糕的做法 咖啡巧克力奶油蛋糕 咖啡巧克力蛋糕怎么做
02-10
“全蛋海绵蛋糕做过很多次了,还是觉得口感太过于扎实了。于是,在原来的方子基础上,再结合有些网友的做法,经过实验,改良过的方子做出来的蛋糕,我觉得口感,组织都合乎我的心意,既不太韧也不会过于柔软,用来做裱花的蛋糕很合适。...
牛奶咖啡冰棒怎么做 - 牛奶咖啡冰棒的做法
02-24
“天气越来越热冷饮成了热宠,我不喜欢吃甜腻的含奶油的冰淇淋,而且它的制作方法比冰棒繁琐多了,冰棒只需把水、糖、果汁或牛奶混合搅拌在一起冷冻而成,简简单单就成了人们夏天解渴解暑的佳品,所以夏天我更钟爱冰棒。”食材...
咖啡天使蛋糕怎么做 - 咖啡天使蛋糕的做法
02-23
“做甜品做点心有时会单剩下一些蛋清,通常我都是做天使蛋糕消耗掉。天使蛋糕做法简单,口感紧实,弹性十足,很有嚼劲,是很好吃的一款蛋糕。不过同一种口味的天使蛋糕吃多了未免单调,这次在配料中多加了一些咖啡颗粒,出来的效果...
咖啡味小曲奇饼干的做法 家庭自制咖啡味小曲奇饼干 咖啡味小曲奇饼干怎么做
02-05
食材明细主料低筋面粉(150克(或者面包粉))辅料黄油(60克)白糖(30克)速溶咖啡(25克)鸡蛋(0.5个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡味小曲奇饼干的做法步骤1、材料准备齐全,用称称好备用2、将面粉,咖啡混合3、黄油融化,加入白糖搅...
葡萄干咖啡面包怎么做 - 葡萄干咖啡面包的做法
02-23
食材明细主料清水(190g)盐(4g)白糖(70g)鸡蛋(1粒)油(38g)金像高筋粉(360g)即溶咖啡(19g)葡萄干(50g)酵母(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干咖啡面包的做法步骤1、准备好原材料2、按顺序将原料放入面包机桶内。*鸡蛋建议打散...
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