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妈妈教我做凉拌菜怎么做好吃又简单
01-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300扒糕:400尖椒:3个黄瓜:400香肠:200辅料盐:适量醋:适量油:适量鸡精:适量具体步骤1.将黄瓜切成块放好2.将扒糕切成长方形放好3.将肠跟尖椒分别切成...
味增凉拌菜怎么做 - 味增凉拌菜的做法
02-05
食材明细主料菜花(半朵)蘑菇(适量)木耳(适量)凉拌汁(两勺)辅料胡萝卜(半根)秋葵(适量)味增(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)味增凉拌菜的做法步骤1、准备好菜花,胡萝卜,蘑菇,秋葵,木耳以及味增,凉拌汁(也可以自由变换别的调料)2、秋...
肉皮冻的做法 夏季的清凉美容凉拌菜之------肉皮冻 肉皮冻怎么做
02-26
食材明细主料猪肉皮(适量)辅料生姜(一块)大葱(一段)八角(一个)丁香(几粒)香叶(四片)配料食盐(适量)鲜酱油(适量)麻油(适量)米醋(适量)蒜泥(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉皮冻的做法步骤1、准备做肉皮冻所需食材...2、将肉皮用镊...
凉拌菜的做法 凉拌菜(2) 凉拌菜怎么做
02-27
食材明细主料卤鸡腿(适量)辅料粉皮(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、卤鸡腿:大鸡腿-洗净-开水紧一下去腥味-直接放入砂锅炖-其中放入大料、花椒、香叶、小茴...
银耳拌黄瓜 银耳拌黄瓜怎么做 - 银耳拌黄瓜的做法 凉拌菜
01-05
食材明细主料银耳(1朵)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)芝麻酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳拌黄瓜的做法步骤1、银耳用水泡开。2、撕成小片,放到开水里焯一下。3、黄...
东北凉拌菜的做法 夏日清凉系列之东北凉拌菜 东北凉拌菜怎么做
02-29
“东北凉拌菜风靡全国,无论是超市还是菜市场都有他的存在。这就是人心啊。大家都喜欢。下面我就把很多种蔬菜和熟食都能拌的列下来,望同学们多多补充。蔬菜自己选择,黄瓜,花生米,腐竹,豆腐丝,面筋,白菜芯,皮冻,海蛰丝,...
凉拌黄豆猪肝的做法 凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝 凉拌黄豆猪肝怎么做
02-27
“老公不爱吃猪肝,可是我比较爱吃,我又不能强迫他,然后我就想办法改变猪肝可以吃的形式,所以自创了这道凉菜,果然老公改变了态度!哈哈哈!”食材明细主料猪肝(3两)辅料黄豆(2两)配料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
蒜片乳瓜的做法 蒜片乳瓜#凉拌菜 蒜片乳瓜怎么做
01-03
“蒜片乳瓜#凉拌菜#下酒菜爽口不腻,再来两口小酒。生活不易呀,2019加油。没啥故事,我就是故事。”食材明细主料乳瓜(两根)大蒜(三瓣)小米椒(三根)辅料花椒(少许)香醋(2勺)盐(1勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜片...
浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做
01-05
食材明细主料豇豆(约150克)辅料大蒜(2瓣)干辣椒(3个)蚝油(半勺)糖(半勺)海鲜酱油(2勺)盐(少许)植物油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、切约四指宽的长段。3、锅里坐水烧开,加点儿盐和植...
香糟猪舌的做法 【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——香糟猪舌 香糟猪舌怎么做
02-27
“上周日,老妈、舅妈及她家的小孙子来家呆了些天,于是乎每日里做饭,逛街,游玩,忙忙碌碌,一直也没得闲,今天一早,送走了她们,收拾完家,也终于有时间上菜了。。。”食材明细主料猪舌(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)香叶(适量)八角(适量)配料...
凉拌西红柿的做法 凉拌菜~凉拌西红柿 凉拌西红柿怎么做
01-05
“小时候最不爱的一道菜,最近却超想吃😋”食材明细主料西红柿(2个)辅料白糖(15g)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西红柿的做法步骤1、洗西红柿,我用了一滴蔬果洗洁精。2、西红柿洗净后我用盐水泡了一会儿,担心还有残留...
麻辣凉拌菜花的做法 麻辣凉拌菜花(含快速泡发木耳小窍门) 麻辣凉拌菜花怎么做
01-08
“这道麻辣凉拌花菜,有花椒的椒香,芝麻油的清香,麻油的麻,红油的辣,青椒和洋葱的爽脆,生抽和鸡粉的鲜,糖和醋淡淡的酸甜,五色五味,佐餐下饭,好吃!”食材明细主料菜花(半棵)洋葱(适量)青椒(半个)胡萝卜(少许)干木耳(几朵)辅料盐(半勺)鸡粉(少许...
鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做
02-29
食材明细主料凉粉(适量)黄瓜(适量)鸡胸肉(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)香醋(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝凉粉的做法步骤1、将鸡胸肉煮熟。(用筷子插入时没有血水流出,即可关火捞...
凉拌菜的做法 凉菜 凉拌菜怎么做
02-27
“这款拌菜是把本人喜欢的拌菜放在了一起,看起来秀色可餐哦!味道还是不错的!”食材明细主料菠菜(适量)黄瓜(半根)豆干(半块)胡萝卜(半根)黑木耳(一小把)辅料白芝麻(一小勺)配料醋(一勺)糖(一勺)盐(适量)香油(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分...
凉拌海茸丝的做法 清爽凉拌菜:排毒美颜----凉拌海茸丝 凉拌海茸丝怎么做
02-25
“海茸又称海底龙,生长在南极4度左右的冰海海域,且生长周期较长,3-5年才能达到采割条件。因其独特的生长环境使其富有很高的营养价值,更值得一提的是海茸含有丰富的草本胶原蛋白,经常食用可以有效地滋养皮肤,是植物中最好的...
夏日凉拌菜之酷爽黄瓜怎么做 - 夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法
01-05
“夏天最常吃的凉拌菜,酷爽开胃,鲜脆爽口。”食材明细主料水果黄瓜(3根)黑芝麻酱(3勺)辅料蚝油(1勺)白糖(半勺)醋(一勺)大蒜(1瓣)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法步骤1、水果黄瓜三根洗净。2、去皮去把...
拌海带丝的做法 凉拌菜之拌海带丝 拌海带丝怎么做
01-05
“凉拌海带丝是一道家常菜肴,主要材料为海带。其做法简单、清淡爽口、营养丰富。”食材明细主料海带(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)香菜(适量)熟白芝麻(适量)盐(适量)白醋(适量)香油(适量)白糖(适量)味极鲜酱油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟...
白灼芥蓝的做法 【夏季凉拌菜系列之素食篇】——白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做
02-27
“很喜欢芥蓝的口感,爽爽脆脆,和莴苣有些相似,清水白灼,一味调料,简单的做法,美味却不打折,特别适合零基础的TX。”食材明细主料芥蓝(两根)辅料芝麻(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼芥蓝的做法步...
手撕茄子的做法 夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子(如何调配凉拌汁) 手撕茄子怎么做
02-25
“从小就特别爱吃茄子,可茄子一直是我的死穴,每次拍出来都惨不忍睹,以至从来就没发表过一篇博文。这次却很幸运,拍出来美美的,茄皮也长脸,还带着那抹紫。天气热了,我爱做凉拌菜,一来非常简单,二来解暑开胃,手撕茄子算是夏季我家...
芝麻菠菜的做法 凉拌菜——芝麻菠菜 芝麻菠菜怎么做
01-08
“菠菜的营养丰富,它含有大量的β胡萝卜素和铁,同时也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜中丰富的维生素a使眼睛明亮美丽,b族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。”食材明细主料菠菜(适量)辅料白芝麻(适量)生抽(适量)盐(适量...
味道不错的凉拌菜花怎么做好吃又简单
12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜花:400辅料油:适量自制辣椒油:适量辣椒油:适量芝麻酱:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.菜花洗净,切成小块备用。2.用水焯一下,放入少许盐。3.焯好捞出,沥干...
自制香辣红油的做法 【荔枝】凉拌菜的好搭档-自制香辣红油 自制香辣红油怎么做
02-27
“红油是凉拌菜的好搭档,是拌面的增味剂!淋上香辣红油的菜肴,顿时让人胃口大增!”食材明细主料干辣椒(适量)食用油(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)姜片(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制香辣红油的做法...
凉拌杏鲍菇的做法 用物美价廉的杏鲍菇来做个比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手凉拌菜开胃健脾凉拌菜 凉拌杏鲍菇怎么做
01-01
“杏鲍菇不仅物美价廉口感很好之外,而且还有开胃健脾、降脂降压、促进消化、防止贫血、增强免疫、美容养颜等功效。今天我就用物美价廉的杏鲍菇来做个比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手凉拌菜开胃健脾凉拌菜,而且小孩...
腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做
01-05
食材明细主料木耳(30g)腐竹(30g)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)大蒜(2瓣)熟花生(适量)辅料盐(0.5勺)白糖(1勺)米醋(1勺)蚝油(0.5勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌木耳的做法步骤1、腐竹、木耳泡发,切小块,在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉...
黄瓜拌银耳的做法 “凉拌菜”黄瓜拌银耳 黄瓜拌银耳怎么做
01-05
食材明细主料黄瓜(两根)银耳(一块)辅料生抽(一匙)芝麻碎(一匙)香醋(半匙)盐(半匙)十三香(一匙)自制辣椒油(一匙)鸡精(一匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌银耳的做法步骤1、鲜黄瓜洗净。2、泡好的银耳。3、黄瓜排碎,切段。4、拍...
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