食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莲藕汁的做法步骤
1、莲藕去皮切小块
2、莲藕加水至500ml线榨汁
3、过滤莲藕汁,过滤的时候就可以开始烧水了
4、800g水烧开加入过滤后的莲藕汁
5、再次烧开,去掉泡沫,加糖转小火10分钟
6、完成
小窍门
1.莲藕尽量切小块才容易打碎。
2.尽量把渣挤干。
3.小火烧开要用勺子搅拌。
1、莲藕去皮切小块
2、莲藕加水至500ml线榨汁
3、过滤莲藕汁,过滤的时候就可以开始烧水了
4、800g水烧开加入过滤后的莲藕汁
5、再次烧开,去掉泡沫,加糖转小火10分钟
6、完成
1.莲藕尽量切小块才容易打碎。
2.尽量把渣挤干。
3.小火烧开要用勺子搅拌。