早餐吃点什么呢?吃一碗美味的三鲜马蹄玉米面吧!既好吃又很健康,还非常的有营养,早上给家人做一碗美味的三鲜马蹄玉米面让家人有一个愉快的早上吧!而且这道面的做法又不是很复杂,花费的时间又不多。怎么样想吃吧!那就赶快自己动手做吧。
主料
玉米面 :200猪粉肠 :50
瘦肉 :50
猪腰 :25
辅料
青菜 :适量马蹄 :两个
姜丝 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.马蹄切好,把猪腰、猪粉肠、猪肉切好,
3.加入少许糖、适量的盐、生抽、广东米酒、油姜丝搅拌均匀腌制
4.锅里煮开水,加入腌制好的三鲜材料和马蹄煮开
5.把肉煮熟后加入青菜煮开即可
6.锅里加入适量的水烧开,下面条煮软
7.把面条盛入碗中,再加入三鲜汤和青菜
8.加上辣子油美味
1、汤底可以根据自己喜欢的选择,玉米面比较容易煮软,所以先把汤煮好再煮面比较好,因为面太早煮好捞起会容易变干变硬。