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主料
辅料
具体步骤
1. 肉切丝,加少许盐、料酒、生抽,稍微腌制一下,因为家里没有生粉,就没加
2. 蒜苗洗净切段,控水备用
3. 锅内放少许油烧热,放入姜末炒出香味
4. 放入腌好的肉丝,翻炒至肉丝变色,相机打开慢了点,有点炒过了,表介意…
5. 加入蒜苗翻炒,加少许水(本人喜欢稍微烂一点的,所以水加的多了一点点),放盐,烧煮一下即可
6. 出锅啦…
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