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酱鲫鱼的知识大全
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酱鲫鱼怎么做 - 酱鲫鱼的做法
12-31
“酱香味十足,好吃下饭”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料葱(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)醋(适量)糖(半勺)蚝油(一勺)料酒(一勺)黄豆酱(两勺)植物油(适量)花椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱鲫鱼的做法步骤1、葱蒜...
酱汁烧阳干鲫鱼的做法 秘制酱汁烧阳干鲫鱼 酱汁烧阳干鲫鱼怎么做
03-01
“美食对我来说一直有着割舍不了的一种情感,不管有多忙只要一有空,我都会毫不犹豫的钻进厨房,不仅陶醉于烹饪的魔幻之中,更乐在和亲朋一同分享美食成果的氛围之中......难得有这个平台让我展示一下自己的成果和大家一起在...
酱炖鲫鱼怎么做 - 酱炖鲫鱼的做法
12-30
“在我们常吃的淡水鱼中,惟有鲫鱼食疗效果最好,特别适合肠胃不好、经常腹泻的人食用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是体弱多病的人良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力。”食材明细主料鲫鱼(2调)辅料香辣酱(适...
酱焖小鲫鱼怎么做 - 酱焖小鲫鱼的做法
01-09
“鲫鱼的功效与作用1.增强抗病能力肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2.通乳汁自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让...
豆瓣酱烧鲫鱼怎么做 - 豆瓣酱烧鲫鱼的做法
02-10
食材明细主料鲫鱼(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)辅料姜(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤1、活鲫鱼去内脏和腹内黑膜,去腮后清洗干净.2、将鱼身轻轻斜切二刀,全...
黄豆酱蒸鲫鱼怎么做 - 黄豆酱蒸鲫鱼的做法
12-28
食材明细主料鲫鱼(1条)普宁黄豆酱(适量)辅料生姜(适量)葱丝(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净用少许料酒涂抹均匀。2、生姜洗净切细备用。3、盘子底下垫一层生...
剁椒鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼/双色鲫鱼 剁椒鲫鱼怎么做
03-01
“剁椒菜系虽然不是川菜,可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头,无奈家中蒸锅太小,只能做鲫鱼。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜)”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料姜(适量)小葱(适量...
酱油水黄鲫鱼怎么做 - 酱油水黄鲫鱼的做法
01-11
““椿芽冒,毛扣到;煎着吃,满嘴香;焖着吃,鲜倒人。”这句顺口溜描述的是威海荣成海域出产的一种小鱼,名叫黄鲫子鱼,当地人又称其为“毛扣子鱼”,黄鲫子鱼平时生活在十几米深的海域,每年春初香椿发芽的季节,它们会洄游到三四米深...
白鲫鱼和黑鲫鱼有哪些区别 - 白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好
07-08
新建每个人都在追求生活的品质。其中喝鱼汤、吃鱼是很有营养的。那么有一种炖汤的鱼就是鲫鱼,下面我们可以谈谈白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好?白鲫鱼和黑鲫鱼又有哪些区别?一、白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好我认为白鲫鱼和黑鲫鱼一样好...
酱香小鲫头鱼怎么做 - 酱香小鲫头鱼的做法
02-27
食材明细主料小鲫头鱼(适量)欣和豆瓣酱(适量)欣和甜面酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香小鲫头鱼的做法步骤1、看看原料吧2、小鲫头鱼去头,洗净。3、蘸上...
酱烧豆瓣鲫鱼怎么做 - 酱烧豆瓣鲫鱼的做法
01-07
食材明细主料鲫鱼(2条)辅料生姜(适量)大蒜(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)红油豆瓣酱(1勺)牛肉酱(2匙)盐(适量)料酒(2匙)白醋(1勺)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅倒油加盐,油烧热...
黄豆酱焖鲫鱼怎么做 - 黄豆酱焖鲫鱼的做法
01-08
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料酱油(适量)姜(适量)葱(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净用盐腌制10分钟2、锅里倒油将老姜爆香放入鱼煸至两边金黄稍微放点老抽加水放黄豆酱盖上锅盖焖3...
酱爆鲫鱼怎么做 - 酱爆鲫鱼的做法
02-25
“第一次发布菜谱就来一个比较有把握的也很简单好吃又下饭酱爆鲫鱼请大家多多捧场!”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料海天豆瓣酱(一大勺)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)盐(那个酱不是太咸所以放一小勺)李锦...
酱烧鲫鱼怎么做 - 酱烧鲫鱼的做法
12-26
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)姜片(适量)调料黄豆酱(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧鲫鱼的做法步骤1、食材:鲫鱼、葱姜蒜、八角、干辣椒。...
葱蒸鲫鱼的做法 葱蒸鲫鱼(清蒸鲫鱼) 葱蒸鲫鱼怎么做
02-01
“最怀恋妈妈的味道,可能不那么精致,但特别的味道是最深的记忆。在家里吃饭可以适当降低菜式的观赏性,味道肯定要放在第一位。喜欢做饭的人绝对不仅仅是为了填饱肚子。”食材明细主料鲫鱼(适量)洋葱(适量)辅料肉花肠(适量)小葱...
酱鲫鱼怎么做好吃又简单
11-01
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料鲫鱼:3条辅料葱姜蒜:适量盐:适量香辣酱:适量老抽:适量油:适量花椒粉:适量糖醋:适量具体步骤1.准备食材。2.把鲫鱼洗净,身上切几刀。3.油热后放入鱼。小火慢慢...
酱香鲫鱼怎么做 - 酱香鲫鱼的做法
01-05
食材明细主料鲫鱼(2条)辅料辣椒(适量)豆瓣酱(一勺)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)生姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香鲫鱼的做法步骤1、酱油处理干净,生抽辣椒大蒜备用。2、锅里热油煎鱼两面起皮,盛出备用。3、...
酱焖鲫鱼怎么做 - 酱焖鲫鱼的做法
12-29
“鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,鲫鱼所含的蛋白质品质好,数量齐,易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外,民间常给初产妇炖的鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少,非常适合想美容...
私房烤鲫鱼 - 烤鲫鱼
02-28
“鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用,鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气...
酱烧鲫头鱼怎么做 - 酱烧鲫头鱼的做法
12-29
“这种鱼南方也有叫梅童鱼的,肉质很嫩。我们这里的做法都是去掉鱼头再烹调。这种鱼长不大,我今儿买的算是大的了。”食材明细主料鲫头鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料甜面酱(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量...
柱候酱烤鲫鱼怎么做 - 柱候酱烤鲫鱼的做法
02-28
“买了烤箱有一阵子了,面包蛋糕等还不敢尝试做,所以先做做中式菜,比较简单点。我买的烤箱是那款置顶BBQ烧烤的,所以最开始尝试的是烧烤,做过几次了,算是对烤箱有了一点点认识。前几天还烤了鸭翅,但是效果不是特别符合预想,因...
家常酱鲫鱼怎么做 - 家常酱鲫鱼的做法
02-27
“鲫鱼挺常见的,吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道,味道格外浓郁,肉质鲜美,汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼(3条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料郫县红油豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)老...
酱闷鲫鱼的做法 【平淡的幸福】酱闷鲫鱼 酱闷鲫鱼怎么做
02-29
食材明细主料活鲫鱼(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)葱花(适量)黄酱(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱闷鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼收拾干净后装盘。2、锅里放油烧热,放入葱花和姜丝炒香...
东北家常酱焖鲫鱼怎么做 - 东北家常酱焖鲫鱼的做法
01-13
“东北家常酱焖鲫鱼。味道鲜美”食材明细主料鲫鱼(一条)粉丝(适量)辅料油(适量)葱(适量)青辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)姜蒜(适量)东北大酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北家常酱焖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗干净备...
酱烧河鲫鱼怎么做 - 酱烧河鲫鱼的做法
01-04
食材明细主料河鲫鱼(1条)辅料豆瓣酱(适量)姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧河鲫鱼的做法步骤1、食材:河鲫鱼(已洗净)。2、豆瓣酱、姜片、香葱。3、将已洗净的河鲫鱼放...
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