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西葫芦颗粒面蛋羹怎么做 - 西葫芦颗粒面蛋羹的做法
西葫芦颗粒面蛋羹怎么做 - 西葫芦颗粒面蛋羹的做法
醉香屋
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤
1、准备好食材。
2、颗粒下锅煮熟。
3、捞出过凉水,控水备用。
4、西葫芦去皮去瓤下锅煮熟。
5、煮熟的西葫芦放入料理机加适量水打成汁。
6、取一个蛋黄,加入蛋黄1.5倍的西葫芦汁。
7、加入颗粒面搅打均匀,去除浮沫。
8、盖上盖子上锅蒸十分钟。
9、成品图。