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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料,洗净切好
2.锅里放油烧至5成热,将土豆倒入锅内翻炒3分钟
3.翻入盐和白糖翻炒几下
4.放入少许酱油和水大火烧开换文火烧10分钟
5.放入青椒翻炒2-3分钟即可
6.撒上味精调味即可出锅装盘
烹饪技巧
炒土豆片要放些水,这样土豆才会熟的快
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