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电饭煲玫瑰花面包怎么做 - 电饭煲玫瑰花面包的做法
01-09
食材明细主料中筋面粉(400克)牛奶(150克)黄油(30克)辅料酵母(2g)鸡蛋(25克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)电饭煲玫瑰花面包的做法步骤1、看图这是面包一发后整形好,操作过程是将所有材料准备好和好面,要把它揉到出膜即可,这一...
鹌鹑蛋香葱小面包的做法 【独创首发】鹌鹑蛋香葱小面包 鹌鹑蛋香葱小面包怎么做
02-10
“早餐的重要性想必人人皆知,它是一天活力的开始,是我们健康的基础。工作之余,我尽心竭力、挖空心思地为家人准备三餐。这款鹌鹑蛋香葱小面包,就是我爱心的创意之作,希望大家也能喜欢。——2015.1.24”食材明细主料高筋面...
咸蛋黄菜肉大馄饨怎么做 - 咸蛋黄菜肉大馄饨的做法
01-09
“腌制的咸鸭蛋时间长了,蛋白太咸,但蛋黄却是又香又多油,果断的留下黄,包了这个咸蛋黄的大馄饨,原料好,怎么做都好吃啊。”食材明细主料夹心肉(500克)青菜(500克)咸蛋黄(10只)馄饨皮(适量)辅料生姜(适量)盐(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)香油...
可可牛油小花怎么做 - 可可牛油小花的做法
01-09
“周末做点茶点给老头子还有哥哥,自家留点做点心”食材明细主料黄油(140克)低粉(140克)玉米淀粉(50克)辅料糖粉(40克)可可粉(8克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可牛油小花的做法步骤1、黄油稍稍搅打至顺滑2、黄油加玉米淀...
二十四节气餐盘画—谷雨的做法 二十四节气餐盘画——谷雨 二十四节气餐盘画—谷雨怎么做
01-09
“谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季里最后一个节气,源自古人“雨生百谷”之说。“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨节气来临也意味着寒潮天气基本结束,气温回升,有利于谷类农作物的生长。”食材明细主料秋葵(2个)猕猴桃(1个)辅料...
可可曲奇饼干怎么做 - 可可曲奇饼干的做法
01-09
“其貌不扬的可可曲奇,入口微苦回甘,最低量的糖粉在有效控制普通曲奇的甜度的同时保证了成品的清晰花纹。以欲工其事必先利其器,用了这款学厨曲奇烤盘,新手也可以轻松做出大小一致、形状漂亮的美味曲奇啦!”食材明细主料...
酥脆龙须饼怎么做 - 酥脆龙须饼的做法
01-09
“一直喜欢吃酥脆龙须饼。自己的拉面技术,还差很多拉出来的面条粗细不均匀。利于面条机做酥脆龙须饼简单又方便,太好吃了,酥脆满口香。可以当零食,下午茶,宵夜等等端上来分享一下吧。喜欢的一起做起来。”食材明细主料面粉...
香菇酱甘蓝炒面怎么做 - 香菇酱甘蓝炒面的做法
01-09
“老公新买了一瓶香菇酱,尝了一下味道还不错,决定拿它来做盘炒面。而甘蓝含有丰富的维生素C、钾和叶酸,具有防衰老、抗氧化的功效,常吃有益健康。”食材明细主料干面条(2~3人份)甘蓝(350g)番茄(2个)香菇酱(3勺)洋葱(1个)蒜(6瓣)辅料花...
石烹土鸡蛋怎么做 - 石烹土鸡蛋的做法
01-09
“我们每次不是炒鸡蛋就是煮鸡蛋,要么就是煎鸡蛋,或者是荷包蛋!为什么不换一种方式来做鸡蛋呢?”食材明细主料土鸡蛋(八个)大葱(一根)辅料盐(适量)十三香(少量)味精(一点点)胡麻油(一碗)白糖(一点点)葱香(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)石...
海蛎汤怎么做 - 海蛎汤的做法
01-09
“从小到大不变的爱”食材明细主料海蛎(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎汤的做法步骤1、海蛎洗净䓤切小圈2、海蛎加淀粉抓匀3、锅内水烧开下海蛎煮一会4、下水淀粉煮开调入...
土豆丝肉饼怎么做 - 土豆丝肉饼的做法
01-09
“最爱吃的就是妈妈做的土豆丝饼了!”食材明细主料土豆(3个)普通面粉(250克)肉糜(200克)辅料油(少许)盐(1勺)葱(少许)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝肉饼的做法步骤1、土豆,削皮,切成丝状,过水;2、热锅,放入少许油,放...
红酒烤鸡翅怎么做 - 红酒烤鸡翅的做法
01-09
“打开了一瓶红酒短时间内喝不完,怎么办?突发奇想,用红酒烹饪美食也不失为一种好办法!酒和肉是最佳伴侣,排除法选择了鸡翅,成本不高,又秀色可餐,既不浪费红酒,还有可口特色美食,想着都流口水😂😂😂”食材明细主料鸡翅中(5个)红酒(2...
蘑菇香葱炒蛋怎么做 - 蘑菇香葱炒蛋的做法
01-09
“偶尔在youtube上看见厨师介绍如何处理蘑菇的经验,收获甚大,可以把炒蘑菇扩展到炒蛋或炒肉上面,俗话说百闻不如一见,我想是百想不如一做,做做就知道了。”食材明细主料鸡蛋(2枚)香葱(2棵)蘑菇(8只)辅料精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙...
蛋饺炖蘑菇怎么做 - 蛋饺炖蘑菇的做法
01-09
“哥哥想吃蛋饺,天还是有点热不想喝汤就自己脑洞大开了,用蘑菇炖来吃”食材明细主料猪肉(200g)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋饺炖蘑菇的做法步骤1、摊蛋饺我菜谱里有2、蘑菇洗干净3、油...
薄荷青柠蜂蜜水怎么做 - 薄荷青柠蜂蜜水的做法
01-09
“青柠檬,是柠檬的一种,皮薄汁多,味道偏酸,清香味浓,具有止渴生津、祛暑清热的效果,入茶入菜,都相得益彰。”食材明细主料青柠檬(1个)蜂蜜(10克)辅料薄荷叶(适量)纯净水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷青柠蜂蜜水的做...
西兰花浓汤怎么做 - 西兰花浓汤的做法
01-09
“西餐又一经典汤品。参考大厨Titan的配方,这次的浓汤底不用炒白酱,而是用马铃薯,更加简单方便,而且跟西兰花口感很搭。”食材明细主料西兰花(150g)土豆(1个)洋葱(1个)西芹(1片)淡奶油(3勺)月桂叶(2片)辅料白胡椒粉(1/2匙)盐(1匙)糖(1/2匙)...
马齿苋煎蛋怎么做 - 马齿苋煎蛋的做法
01-09
“蛋煎一切!自从有此了悟,煎蛋就此变得饶有趣味起来。各种常规与非常规的,几乎都能和鸡蛋扯上关系。很棒,一般,还行,可以接受,似乎还没有特别难吃的。第一眼看到那马齿苋的时候,一下子就想到了鸡蛋。还没动手就似乎已经看到装...
原味日式松饼怎么做 - 原味日式松饼的做法
01-09
“日式松饼口感更松软更好吃”食材明细主料蛋黄(3个)蛋清(3个)鸡蛋(1个)无色植物油(12g)低筋粉(50g)辅料无铝泡打粉(1g)香草精油(1g)蜂蜜(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味日式松饼的做法步骤1、食材图2、蛋清蛋黄分离开3、...
番茄菌菇牛肉汤怎么做 - 番茄菌菇牛肉汤的做法
01-09
食材明细主料西红柿(2个)杏鲍菇(3个)金针菇(适量)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)牛肉(一块)辅料橄榄油(适量)大蒜(适量)盐(适量)番茄酱(适量)清水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄菌菇牛肉汤的做法步骤1、杏鲍菇,蟹味菇,金针菇,白玉菇适...
海鲜菇无骨鸡翅怎么做 - 海鲜菇无骨鸡翅的做法
01-09
食材明细主料鸡翅(8只)海鲜菇(适量)辅料老抽(1勺)生抽(2勺)老姜(适量)料酒(少许)白糖(少许)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜菇无骨鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅和海鲜菇,鸡翅去骨2、如图把清理好的海鲜菇放入鸡翅里面3、然...
六寸戚风蛋糕的做法 六寸戚风蛋糕🍰 六寸戚风蛋糕怎么做
01-09
“首先要感谢美食天下这个平台,让我在这里学到很多烹饪和烘培。觉得这款蛋糕是烘焙最简单,最基础的,只要各种食材比例搭配好,就能够做出又香又甜又松软非常美味的蛋糕的。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70克)辅料花生油(40m...
青菜肉丝面疙瘩怎么做 - 青菜肉丝面疙瘩的做法
01-09
“特别喜欢吃面食,一周总要做上几次。馒头,包子,馄饨,面条换着来,面疙瘩也没少做,不想正经吃饭就做些,想放点什么都可以。”食材明细主料面粉(适量)青菜(200克)精肉(1块)辅料生姜(1块)料酒(1勺)生粉(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺...
海螺卷的做法 椒盐、肉松海螺卷 海螺卷怎么做
01-09
“食界网红海螺卷。我还给它加了内馅,不光造型好,味道更好。”食材明细主料中筋面粉(500g)酵母(3g)水(275g)辅料食用油(适量)椒盐(适量)肉松(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海螺卷的做法步骤1、500g面粉,温水275g,酵母3g。酵...
彩椒小炒杏鲍菇怎么做 - 彩椒小炒杏鲍菇的做法
01-09
食材明细主料杏鲍菇(2个)青椒(3个)辅料豆油(50g)酱油(少许)黑胡椒(少许)糖(少许)盐(少许)蚝油(少许)番茄酱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切条,青椒切丝,粗细自己决定。葱蒜切末。2、热锅凉油,...
时蔬蛋饼怎么做 - 时蔬蛋饼的做法
01-09
食材明细主料绿豆芽(100g)胡萝卜(100g)香菇(50g)面粉(200g)鸡蛋(1个)辅料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)时蔬蛋饼的做法步骤1、准备原材料绿豆芽、胡萝卜、香菇、葱2、胡萝卜和香菇切成丝葱切粒备用3、面...
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