青稞其实也是一种谷类食物，只是在我们平常生活中比较少见，它含有非常丰富的营养物质，因此平常食用一些青稞对我们的健康是有帮助的，那么大家知道青稞产地主要在哪个省吗?著名的青稞产地又有哪些呢?
一、青稞产地主要在哪个省
青稞这种谷物其实主要是是藏族人民的主要食物，青稞在藏族人民中又被称为裸大麦、元麦等，它主要在我们国家的西藏、青海、四川、云南四个地方有种植。青稞在我们国家的种植历史已经有3500年了，因此如果大家想品尝一下青稞是什么样的滋味的话可以去买一些吃。
二、著名的青稞产地有哪些
岗巴是生产青稞比较著名的地方了，之所以这里生产的青稞受到大家欢迎，主要是因为岗巴的自然条件是非常适合青稞种植的，岗巴这里的青稞一般生长在海拔4750米的地方，它生长的时候隐藏在雪山的峰尖。岗巴生产的青稞胚芽和表皮面积比较大，含有丰富的葡聚糖。
在我们国家的西藏自治区雅鲁藏布江中游南岸的泽当镇种植着比较著名的青稞，因为泽当挨着水资源，土壤比较肥沃，而且其独特的地理位置使得它有西藏粮仓的称号。根据历史考证在1.5世纪之前这里就有青稞的种植了，因此这里也是青稞种植的发源地之一。
在青藏高原北部-羌塘高原核心地带的阿里也是青稞种植比较著名的地方，正是由于这里独特的地理条件因此使得这里具有青稞种植的可能。
用青稞作为原材料制作而成的青稞酒受到了人们的喜爱，青稞酒在我们国家已经具有几千年的历史，经过了几千年的发展依然受到人们的欢迎，青稞酒就有清香醇厚、喝了之后不头疼的特点。如果大家有机会尝到的话可以尝一下是不是这样的特点。
