大米需要煮多久

30分钟左右。用来煮粥的米可以选择大米或者香米，这样煮出来的米粥看起来会更加晶莹剔透，有粒粒分明的感觉。追求口感的话，可以加入一点糯米，这样可以增加米粥的粘稠度，也可以让口感更加香甜。做米饭的时候，可以尝试下热水下锅，这样可以很好的保留大米中的成分物质。