青花椒储存方式有什么

1、干制青花椒，将青花椒晾晒在干燥阳光充足的地方，晾晒十天即可。干制好的青花椒要密封保存，避免潮湿，出现霉变，变质的情况。

2、采用冷冻保存，新鲜的青花椒放入装有清水的塑料袋中，放入冷冻层保存。可以保存一年，取出食用时，将青花椒放入锅中解冻即可。