超市卖的虾片是用什么做的

主要成分是淀粉。油炸类的食物其实制作方法都十分简单，淀粉加一下调料和味精，丰富一下口感。在家可以虾皮放入水中洗干净放入油锅，炸到表面金黄，榨成粉，加入鸡蛋、虾粉、胡椒粉这些做成条状，放入油锅就可以做想要的虾条，炸熟即可。