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可以做凉拌的鱼腥草,做法比较简单方便,而且口感非常香脆。而鱼腥草除了凉拌之外,也可以用来炖汤,鱼腥草炖汤可以使得汤味更鲜香。除此之外,鱼腥草还有多种吃法。鱼腥草可以作为食用的蔬菜也可以作为一种药材,鱼腥草的吃法也有多种。
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